Bolo de Iogurte !!

Oie!!

A receita de hoje é um bolo de iogurte, além de super fácil de fazer, é uma receita leve, gostosa e perfeita para um chá da tarde ou para acompanhar um cafezinho.

Ingredientes:

  • 1 copo de iogurte natural
  • Mesma medida de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo:

Bater no liqüidificador o iogurte, o óleo e a essência de baunilha.

Em uma tigela misturar a farinha de trigo, o açúcar , os ovos e depois despejar os ingredientes do liqüidificador e mexer bem. Por último colocar o fermento em pó e misturar mais um pouco.

Colocar em uma forma redonda com buraco no meio, untada com manteiga, açúcar e um pouco de canela.  Ir  ao forno pré aquecido para assar a 160 – 180 graus por uns 40 a 60 minutos (depende do forno).

Dica 1: Como falei na receita anterior  não esqueça de peneirar a farinha de trigo  e o açúcar antes de colocar na tigela para evitar de empelotar quando for misturar.

Dica 2: Untar a forma com manteiga, açúcar e canela dá um toque super especial no bolo..fica maravilhoso!!

Agora você já tem o que servir para o famoso cafezinho da tarde desta sexta-feira!

Beijos

Seguem as fotos do preparo:

IMG_2139

A forma untada e o bolo pronto =)

IMG_2140

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2 comentários sobre “Bolo de Iogurte !!

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