Jantar ao estilo americano !

Oie!!!

Meu marido e eu temos família grande, então na maioria das vezes quando recebemos visitas em casa, o número de convidados são sempre maior que o números de lugares da minha mesa ( no caso 6 lugares).   Por isso acho que um jantar ao modo americano acaba sendo sempre o mais indicado.

O jantar americano é mais informal, proporciona uma maior liberdade pois como a comida é servida em um aparador, as pessoas se servem e se acomodam nas poltronas, sofás e alguns até na mesa.    Acho mais gentil  com seus convidados já que não tem lugar suficiente na mesa , fazer deste modo e não coloca-los na disputa para se sentar em algum lugar da mesa.

Em um jantar estilo americano você tem que pensar em alguns detalhes que facilitarão a permanência dos seus convidados na sua casa.

A primeira e  mais importante é o menu do jantar, o que servir?  O indicado são alimentos de fácil manuseio, que sejam facilmente cortados ou que nem precisem ser cortados, pois alguns convidados estarão sentados no sofá na hora da refeição.

Uma ilha de bebidas ou algum lugar reservado para as bebidas é super importante,  assim retira esta função da mesa e do buffet onde estará servido o jantar.

A disposição e arrumação da mesa é interessante que tenha algum sentido na ordem : pratos, talheres, guardanapos e sousplat .  Pense  em qual lado da mesa as pessoas vão passar primeiro antes de se servir no buffet..ali coloque os pratos,  talheres..Facilite o trânsito dos seus convidados na hora da refeição.

Acho super legal voce colocar sousplat para que seus convidados consigam apoiar os pratos e comer com mais facilidade principalmente para os acomodados em poltronas e sofás.

Na hora do aperitivo fiquei sempre atento para ver se os convidados tem onde apoiar suas taças e copos. Muitas vezes tem algum que está sentado no centro do sofá, não tem as mesinhas laterais  por isso não tem onde apoiar o copo.

Na minha casa eu não tenho mesa de centro, tenho um puff no lugar, então a minha solução foi colocar bandejas para apoiar o aperitivo e alguns convidados também poderão apoiar suas taças.

Espero que tenha ajudado a organizar o seu jantar deste sábado à noite!

Beijos,

Luciana

Abaixo são as fotos de um jantar que dei em casa, eram umas 9  pessoas e fiz a decoração com louça azul e branca ( minhas cores favoritas).

O menu foi : carne de vitela (extremamente macia e de fácil manuseio) , massa e salada.

A mesa

A mesa

mais uma da mesa

mais uma da mesa

O aparador das bebidas.  (A foto não ficou muito legível mas dá para ter uma idéia)
O aparador das bebidas.
(A foto não ficou muito legível mas dá para ter uma idéia)

o buffet ainda sem as comidas.

o buffet ainda sem as comidas.

os aperitivos.

os aperitivos.

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2 comentários sobre “Jantar ao estilo americano !

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