Dica para conservar bananas!

Oie!

Hoje o assunto é bananas. Elas costumam amadurecer muito rápido e o resultado é desperdício na certa!

Um alternativa é aproveitar as bananas que já passaram “do ponto” para fazer doces. Mas para quem não gosta muito dessa sobremesa – como eu -, vale um pequeno truque:

Corte  com uma tesoura as bananas do cacho como na foto abaixo.

Isso faz com que a banana demore mais para amadurecer e a conserva por mais dias.

Fica a dica! Beijos!

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2 comentários sobre “Dica para conservar bananas!

  1. Oi Lu.Sabe o que eu faço com as bananas maduras demais? Um bolo maravilhoso e fácil.Vai a receita:Numa tigela ponha:2 xic. de açucar,2 ovos,2colh.de sopa de margarina tablete ou manteiga.Mexa com o fouet para homogeinizar,até ficar esbranquiçada e cremosa esta massa.Agora acrescente,1 colh. de sopa de bicarbonato de sódio.Mexa mais.Agora coloque 6 bananas nanicas bem maduras e amassadas com o garfo,previamente. Eu alterno as bananas com 2 xic. de chá de farinha de trigo.Mexa sempre com o fouet,na batedeira não dá certo,já tentei.Leve ao fôrno pré-aquecido a 180graus pôr 50min.Fôrma untada e enfarinhada.Gosto de fazer este bolo em fôrma de buraco no meio.Quando retirar do fôrno espere esfriar um pouco e polvilhe por cima ,canela misturada com açucar(se tiver o de confeiteiro fica melhor)Eu polvilho os bolos com a peneirinha,fica mais uniforme.Lu esta receita, pra  quem ama banana como eu é manjar dos deuses,e eu peguei com uma vizinha da tia M.Emíli a.Pra deixar este bolo mais “fino” eu ponho nozes picadas.Grande bjo,estou adorando seu blog.

    • Oi tia!!!
      Que receita boa, vou testar aqui no blog ai coloco o passo a passo!
      Obrigada!!! Adoro suas dicas, são sempre bem-vindas!!!
      beijos, Lu

      Obs: para que nao sabe fouet é aquele utensílio culinário prateado feito com fios de aços entrelaçados utilizado normalmente para bater claras e molhos. (tentei colocar uma foto aqui mas não consegui), espero que tenha ajudado.

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